
Movida pela complexidade de cada pessoa


MINHA JORNADA
Prazer, VERÔNICA GouvÊa
Minha jornada na nutrição começou em 2010, quando entrei na faculdade, e desde o início muitos questionamentos surgiram em relação ao comportamento alimentar. Em 2017, comecei a estudar a neurobiologia do comportamento, a nutrição comportamental, a neurociência, a formação de hábitos e as práticas de bem-estar, porque sabia que apenas uma dieta não era suficiente para ajudar os meus pacientes.
Ao longo de uma década de prática clínica, fui me aprofundando também no estilo de vida, na cronobiologia e na fisiologia humana.
Toda essa jornada me permitiu construir uma forma de atendimento profunda e totalmente individualizada.
CO-FOUNDER AREV
SOBRE ENCONTROS E PROPÓSITOS
Em 2024, conheci a Dra. Mariana Teixeira, nutróloga que enxergava a saúde exatamente como eu. Foi quase inevitável: começamos a atender juntas, unindo os nossos olhares pra potencializar o trabalho e cuidar cada vez melhor das nossas pacientes.
Esse encontro foi pedindo mais espaço. O que era uma parceria de consultório foi virando algo maior, até nascer a AREV, com um propósito que não cabia entre quatro paredes: levar pro mundo essa forma de cuidar que une corpo, mente e vida.
Hoje, a AREV acontece em duas frentes. Na AREV Health, onde acontecem os atendimentos clínicos. E na AREV Wellness, mora tudo o que não cabe dentro de um consultório: os encontros, as jornadas e as experiências que levam esse cuidado pra mais gente.
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MINHA formação
ciÊncia, prática e acolhimento
Graduada em Nutrição - UFOP
Pós-Graduada em Nutrição Clínica - Estácio
Pós-Graduada em Nutrição Funcional - UFRJ
Pós-Graduada em Fitoterapia Funcional - VP
Formações e especializações em Neurociência, Neurobiologia do Comportamento Alimentar, Cronobiologia, Nutrição em Saúde Mental, Nutrição Comportamental e Fisiologia da Obesidade